El Perú estará presente en el "Desafío digital de la Cocina de las Colectividades 2020", gracias a la participación del restaurante Xilantro Perú Fusión del chef peruano Milton Villafane.
El chef peruano peruano presentará el plato "Causa del Bicentenario", con ocasión de las acciones preparativas para la Conmemoración del Bicentenario de la Independencia del Perú del año 2021, fecha de especial significado para la relación entre las comunidades del Perú y la Argentina.
El #concurso tendrá lugar desde el viernes 25 a las 12.00hs hasta el sábado 26 a las 21.30hs, y va a desarrollarse en 4 etapas en donde las colectividades cocinarán sus platos típicos y podremos votar a nuestros favoritos.
Las dos personas más votadas tendrán el desafío de preparar una receta en EN VIVO y en tan solo 20 minutos.
Los invitamos a seguir este evento y a votar por el chef peruano en el Instagram de la Dirección General de Colectividades del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires: @dhumanosba
